Río Majaceite

Río Majaceite
Río Majaceite a su paso por El Bosque

1 sept. 2013

CHACINAS EL BOSQUE

Son admirables los pequeños empresarios, autónomos, que en estos tiempos siguen "tirando palante" a pesar de las muchas dificultades que les rodean. En todas partes los hay, en mi pueblo también. Pero si eso es admirable, admirabilísimo es también que un grupo de ex asalariados emprendan un nuevo negocio, alquilen una nave y monten una fábrica de chacinas; hace falta tener bemoles para asumir ese riesgo y coraje para iniciar esa empresa. Por eso quiero aplaudirles y traer a estas páginas esa iniciativa que ellos han bautizado con el suculento nombre de "Chacinas El Bosque".


Ojalá ese cerdo que en su logo simula un sol que nace entre montañas, sea para ellos una fuente de empleo y bienestar. Para nuestros paladares los frutos de su trabajo ya son un placer. Doy fe.